扇貝粥

用料  

扇貝粥的做法  

1. 放米煮粥，大火燒開，轉小火二十分鐘，再加入清洗乾淨的扇貝和薑絲，蒜瓣，不停攪拌，防止糊鍋，煮三分鐘，加鹽，胡椒粉，蔥花再煮一分鐘，最後再加入少許雞精調味即可，開動吧😄親親們(●✿∀✿●)！

2. 味精可以最後加哦，

小貼士

這道菜用大米最好是糯米，比較香，然後扇貝要清洗乾淨不然有沙啊！影響口感，再有就是煮粥燒開，小火悶十分鐘開始就要不停攪拌，不然可能會糊鍋哦！好了，大家有興趣不妨試一下吧😄！