小米的營養價值高,這道粥給了寶寶所需的各種營養成分
用料
小米 | 20克 |
西藍花 | 適量 |
胡蘿蔔 | 1/4根 |
三文魚 | 一小塊 |
貝貝南瓜 | 1/2個 |
寶寶粥、小米營養粥的做法
由於貝貝南瓜比較脆且硬,只好帶皮蒸了,開鍋5分鐘即可
西藍花一小多,去根部,胡蘿蔔去皮,都切成小丁,然後焯水撈出
小米清洗3次後加水浸泡待用
三文魚手撕一下成小塊,蒸熟的南瓜去皮,西藍花和胡蘿蔔已經焯過水了
熱鍋小火放橄欖油,倒入三文魚翻炒一分鐘
再放入胡蘿蔔和西藍花,熱油炒過營養更容易被吸收
小米熬15分鐘後下所有食材,記得一定要小火慢熬,一起再熬8分鐘關火即可
完成~