美容粥系列|“滋補潤燥粥”銀耳蓮子百合紅棗粥 美容早餐
滋補又潤燥聽起來是不是神祕不要不要的,但其實它的味道如餐後甜點一樣可口。粥裏面的每一樣食材都滋潤,最適合秋冬季節風乾物燥時進補,喝一口香滑的滋補潤燥粥,就好像一股溫暖在身體裏蔓延,讓全身上下都舒坦自在起來。
PS:銀耳蓮子本是傳統的潤膚養顏佳品再加上百合就有滋補潤燥的功效
用料
大米 | 80克 |
百合 | 10克 |
蓮子 | 10克 |
紅棗 | 8顆 |
銀耳 | 適量 |
枸杞 | 少許 |
冰糖 | 適量 |
清水 | 1400ml |
總操作時間 | 120分鐘 |
美容粥系列|“滋補潤燥粥”銀耳蓮子百合紅棗粥 美容早餐的做法
先將大米淘洗乾淨浸泡30分鐘。紅棗去核,蓮子百合清洗乾淨後浸泡20分鐘。銀耳用溫水泡發20分鐘後去掉根部,撕成大朵備用。
砂鍋中放入1400ml清水,大火燒開。
再把泡好的大米、蓮子、百合、紅棗、銀耳放入鍋中,大火煮開後轉小火熬煮60分鐘。不定時的用勺子攪動鍋內食材,防止糊鍋。最後將枸杞、冰糖放入鍋中,待冰糖完全融化,攪勻後關火即可。
小貼士
好粥是熬出來的