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薑絲排骨粥

薑絲排骨粥的做法步驟圖,薑絲排骨粥怎麼做好吃

用料  

大米 1杯
排骨 250G
薑絲 適量
球形生菜葉 2片
香蔥 適量
1湯匙
生抽 1湯匙
1湯匙
1/4茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙

薑絲排骨的做法  

  1. 將米輕輕搓洗,不必洗太多次

  2. 拌入油和鹽將米醃半個小時,排骨用薑絲生抽和黃酒醃半小時

  3. 將醃好的米,放入電鍋用煲粥功能煮1小時,球形生菜切絲備用

  4. 小時候放入排骨在煮半小時,調入白胡椒粉,出鍋前撒入蔥花和生菜絲