下飯神菜譜 好吃到啃掉手指的紅燒雞翅

用料  

下飯神菜譜 好吃到啃掉手指的紅燒雞翅的做法  

1. 雞翅一個分3塊

2. 熱油後加入蒜頭炒香，加入雞翅，小火將雞翅煎至兩面金黃

3. 加入醬油，翻炒均勻上色

4. 如圖準備調料：一塊腐乳、一勺白糖、一勺鹽、半勺黃豆醬、半勺蠔油

5. 加入一勺生粉，加水攪拌均勻

6. 加入調料汁後翻炒均勻，加水至沒過雞翅，蓋上鍋蓋小火燜煮5分鐘

7. 轉大火收汁，關火翻炒均勻

8. 雞肉滑嫩入味、一口乾掉三大碗大米飯！