超小白紅燒牛肉——簡單又好吃

想吃肉愛吃肉怎麼會有肉這麼好吃的東西🤤
這個就是非常基礎的紅燒牛肉，想加什麼土豆西紅柿胡蘿蔔的話就在燉牛肉的時候加就行
嘿嘿拌飯拌麪好好吃😍

用料  

超小白紅燒牛肉——簡單又好吃的做法  

1. 我是外賣平臺上買的牛腩，都是切好的，因爲咱們沒用料酒，所以把牛肉多泡會，去血水去腥，切了幾片姜一起泡

2. 至少泡半小時後，用涼水下鍋水開了就把肉撈出來

3. 一點油和一點糖把糖色炒出來，炒得黃色偏褐色就行，不要炒苦了
   其實這一步可加可不加，不炒糖的話就直接燉肉的時候加
   可咱是個講究人嘿嘿😘

4. 炒好糖色就把肉放進去攪和攪和，然後把生抽，老抽放進去，因爲我自己特別喜歡番茄味所以我加了番茄醬，不加醬的話多加一勺生抽就可以
   
   ps:其實這裏調味的時候自己嚐嚐，調到喜歡合適的味道就行

5. 把這些東西在一起攪和攪和，然後加熱水沒過肉，多沒點，開小火燉就可以了，把水燉到留下點汁就行
   
   ps:這裏就可以把土豆，西紅柿，胡蘿蔔啥的往下放了，容易燉爛的晚點放

6. 噹噹噹當!超級漂亮好吃的紅燒牛肉就做好啦
   嘿嘿嘿，咱朋友都說特好吃
   拿去拌飯嘍🤤