色香味俱全的紅燒銀鱈魚

銀鱈魚來自深海野生的美味

口感鮮美無比 清蒸那是經典之作 偶爾換換口味 紅燒銀鱈魚更是會讓你驚豔哦 外焦裏嫩~

用料  

色香味俱全的紅燒銀鱈魚的做法  

1. 銀鱈魚提前清洗切塊，提前用檸檬🍋醃製去腥，瀝乾水份後，表面鋪薄薄的麪粉，鍋中倒入油，慢慢煎到二面金黃色。

2. 🐟等一面凝固後用鏟子輕輕翻面，煎的過程不要心急哦。

3. 煎好之後放入少許料酒，生抽。

4. 繼續放入黑胡椒粉/辣椒麪少許(這些用來去腥的，其實最後吃起來沒有辣味，沒有可不放)加入蔥姜也行，接着倒入水末過魚。

5. 加少許白糖，少許鹽(前面放了生抽鹽量控制好)

6. 中火煮開大火收汁即可，起鍋撒點蒜苗即可

7. 好吃美味的紅燒銀鱈魚做好啦，簡單方便又美味哦。