烏雞豬肚湯 食譜坊 火鍋 2.21W 大中小設定文字大小 老少皆宜 用料 沙蔘 3根 薑片 片 蘿蔔 一個 香菇 5個 豬肚 一個 烏雞 半隻 烏雞豬肚湯的做法 豬肚洗乾淨放水裏煮，加入薑片，香料，煮開5分鐘以後關火。切成條備用 雞用水煮一次，水倒掉。再用清水洗去雜質備用。香菇5個洗淨一分爲四。這時把豬肚香菇薑片沙蔘一起下鍋燉開20分鐘後加入烏雞，燒開以後小火慢燉2小時，加入鹽。放入蘿蔔熟以後關火，這道菜很簡單，味道清新不油膩，自己家養的烏雞味道很鮮美 小貼士這道菜，簡單美味，豬肚和烏雞的完美搭配使這道菜非常鮮，簡單烹調才能留住食材本身的味道 TAG標籤：好吃 烏雞豬肚湯 豬肚 烏雞 #
