香煎牛排（低溫） 食譜坊 煎 6.48K 大中小設定文字大小 用耐高溫密封袋裝上牛排，加上喜歡的醬料，我加了黑胡椒醬油洋蔥。不要放鹽喲，不然肉會老。小美低溫55℃煮了30分鐘（視厚度而定）。鑄鐵鍋燒紅，很紅，加點橄欖油，沒面煎1分鐘，出鍋。鎖住鮮嫩的汁水，好吃！ 用料 牛排 塊 香煎牛排（低溫）的做法 嫩 TAG標籤：好吃 香煎牛排低溫 低溫 牛排 #
