蒜薹鹽煎肉 食譜坊 煎 2.77W 大中小設定文字大小 喜歡吃肉族,尤其愛回鍋肉或者是鹽煎肉,這是很考技術的菜,肉一般用五花肉或者墩子肉,但是配菜可以根據喜好和季節變化而變化,皮波波說減肥了,可是,一盤鹽煎肉上桌就沒了。吃了再減肥吧,呵呵。 用料 五花肉 蒜薹 青椒 豆豉 豆瓣 鹽,醬油,白糖,味精 蒜薹鹽煎肉的做法 五花肉橫刀切薄片 蒜薹切段,青椒切絲 將蒜薹青椒絲一起炒好,加鹽炒 將五花肉下過生煎,切得好的五花肉是會捲起來的,不要煎太乾 加入豆豉,豆瓣炒香,加入五花肉炒 倒入蒜薹青椒炒勻,加入調料即可 小貼士切肉片很關鍵。 TAG標籤:煎肉 蒜薹鹽煎肉 蒜薹 好吃 #