西京燒(比目魚) 食譜坊 煎 1.14W 大中小設定文字大小 西京燒我試過不用的魚。最喜歡的就是用比目魚,因爲比較肥美,肉質滑嫩多油,特別適合西京燒 用料 比目魚 三塊 蛋黃醬 百味增 味霖 西京燒(比目魚)的做法 用的是比目魚,先解凍 拿一個保鮮袋,倒入味增,味霖,充分混合,放入比目魚,塗抹均勻,冰箱醃製一晚 平底鍋燒油,拿出醃製好的比目魚,擦掉表面多餘味增,拍上生粉,兩面煎 出鍋,配着奶黃醬,超級合拍 小貼士醃製好的比目魚表面味增要擦掉,不然很鹹 TAG標籤:西京燒比目魚 比目魚 好吃 西京 #