煎雞蛋(超詳細步驟，快速安慰自己飢餓的胃)

煎蛋，超級簡單吧。。。但是，估計有不會的小白們，希望有廚界小白喜歡

用料  

煎雞蛋(超詳細步驟，快速安慰自己飢餓的胃)的做法  

1. 熱鍋，涼油。
   如果是不粘鍋，不放油也可以

2. 打入雞蛋。
   

3. 雞蛋蛋白凝固後，加入小半碗水，
   蓋上鍋蓋。

4. 兩三分鐘後，關火盛出。。

5. 加小半勺美味鮮醬油

小貼士

PS：
1、全程中小火。
2、加水後，鍋蓋一定要蓋。
3、愛吃溏心的小夥伴，縮短烹調時間。
4、隨後可以加沙拉醬、蜂蜜、老乾媽、或是鹽。。其實白嘴吃也挺好吃的。。