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香噴噴的土豆滷

香噴噴的土豆滷的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

土豆 2-3個
精肉
雞蛋,澱粉
蔥,八角
生抽,十三香,鹽

香噴噴的土豆滷的做法  

  1. 土豆切丁,放水裏泡着
    肉切丁
    蔥白切小段,蔥花

  2. 熱鍋倒油,下肉丁翻炒,變色後加蔥白,八角翻炒均勻。
    加土豆丁翻炒均勻,加適量生抽,老抽,十三香。翻炒均勻。

  3. 加水沒過食材,大火煮開,小火燉個10-15分鐘。差不多熟了,碗裏打個雞蛋,加點澱粉攪開,倒到鍋裏,適量加點鹽,最後撒上蔥花或者香菜都行!

    好吃😊