香噴噴又好吃的燜飯‼️
不想做太多菜又想營養均衡,燜飯就最合適了!
把喜歡的肉和蔬菜切丁炒炒放鍋裏一起煮,成品拌點味道,方便又好吃!😍😍
這是一人份,人多了可以自行調整分量哦!
用料
米 | 一人份 |
小南瓜 | 四分之一個 |
胡蘿蔔 | 四分之一根 |
香菇 | 3朵(大的) |
蝦皮 | 一小把 |
臘腸 | 1條 |
蔥 | 1根 |
蒜 | 1瓣 |
醬油 | 1-2勺 |
香噴噴又好吃的燜飯‼️的做法
把材料切丁切末,香菇泡發,水不要倒掉
熱鍋熱油炒香蔥白和蒜末
放入香菇炒香
放臘腸炒出香味後,再下蝦皮
把胡蘿蔔丁放進去
下南瓜繼續炒炒,這裏我把昨天做菜剩下的一點點土豆也放進去了
最後把洗好的米也放進鍋裏炒一炒,讓米粒裹上油
全部倒進電飯煲,下香菇水和普通水,開始煮飯!等待美味出爐!
飯好了以後加一點醬油拌一拌
出鍋啦!有肉有蔬菜!香香的就像媽媽炒的糯米飯一樣!
小貼士
材料可以調整成自己喜歡的蔬菜和肉
但是不建議去掉蝦米和香菇哦