香噴噴的彩蔬臘腸燜飯

作爲一個美食顏控，就喜歡好吃又好看的飯菜！這道燜飯的文章" target="_blank" >燜飯既簡單又美味，還很漂亮！主要是營養豐富，我愛吃臘腸，老公愛吃豌豆，兒子愛吃玉米和胡蘿蔔，一家人愛的味道都涵蓋進去了。飯快好的時候，那香味兒能讓人慾罷不能……這道燜飯鹹淡適中，大人孩子都很適合哦！

用料  

香噴噴的彩蔬臘腸燜飯的做法  

1. 1、大米：1又3/4杯。我家按照兩個大人一個小孩的份量，煮出來大概五碗。

2. 2、電飯鍋加入適量的水，從米往上不到一個指節的位置。

3. 3、準備食材。香腸大半根、豌豆適量、胡蘿蔔1/3根、玉米半根，香菇5朵。這些食材根據自己的口味喜好多少自己增減！但香菇一定不能少於5個，這個飯，香菇是個亮點！太香了！

4. 4、香腸、香菇、胡蘿蔔切丁，注意不同食材要切成同樣大小纔好看哦！這樣食材都備好了！

5. 5、鍋內少量油，就是這麼少，足夠了！

6. 6、放入香菇、香腸，炒至香腸透亮變色。

7. 7、加入豌豆、胡蘿蔔、玉米等彩蔬，是不是很漂亮了！

8. 8、翻炒一下後放入一勺生抽、一勺老抽，就是這種小鴨舌勺子。

9. 9、加入生抽老抽後翻炒均勻，煸幹彩蔬的多餘水份！

10. 10、將炒好的香腸香菇彩蔬直接倒入有米的電飯煲，鋪在上面，不用攪拌。

11. 11、根據自己的電飯煲按煮飯鍵。

12. 12、飯好後放入蔥花。

13. 13、將菜飯翻拌均勻。

14. 14、一份可口的彩蔬臘腸燜飯就做好了！超級無敵香。😋

小貼士

考慮孩子我用的甜香腸，喜歡辣的可以用辣香腸哦！