大米提前泡一下,然後準備食材。香腸切片,胡蘿蔔,土豆,洋蔥,泡發的香菇切丁,和玉米粒,豌豆一起,備用。
兩桶米,加平時煮飯的水量,加一勺老抽,一勺蠔油,一勺香油,拌勻。
起鍋燒油,下洋蔥,炒香
再下臘腸片,炒香
小火煸炒,臘腸變透明
下胡蘿蔔,土豆粒
再加玉米,豌豆。加三勺生抽,一勺蠔油,半勺白胡椒粉,半勺白糖,炒香,炒至土豆胡蘿蔔變軟,關火
倒入電飯煲,不用攪拌,選擇煮飯程序
叮咚,我們家煮飯是45分鐘。一鍋香噴噴的臘腸什錦燜飯的文章" target="_blank" >燜飯就做好啦!
攪拌均勻就可以吃啦
營養豐富,滿屋飄香