香噴噴的臘腸煲仔飯 食譜坊 煲仔飯 6.9K 大中小設定文字大小 經常去太興，日昌吃煲仔飯的朋友，一定要嘗試一下～簡單又好吃！20分鐘全部搞定！ 用料 大米 2小杯 雞蛋 1個 香腸 2根 青菜 若干顆 生抽 2勺 糖 半勺 蠔油 1勺 香噴噴的臘腸煲仔飯的做法 米飯泡半小時後，上鍋蒸。蒸到水乾後把切好的臘腸、香腸均勻的擺在米飯上。可以在中間放個雞蛋。先不放菜，菜過水焯熟。等香腸蒸熟後，把菜擺在米飯上。 調醬汁：兩勺生抽、一勺蠔油、半勺白糖。攪拌均勻撒在鍋中，蓋蓋繼續蒸2分鐘。 開鍋拌勻。 TAG標籤：煲仔飯 臘腸 香噴噴 #
