腐竹豆腐燜火腩 食譜坊 燜 8.51K 大中小設定文字大小 用料 五花肉 1.5磅 老豆腐 1盒 腐竹 蔥 2根 腐乳 1塊 海鮮醬 生抽 老抽 鹽 糖 澱粉 腐竹豆腐燜火腩的做法 將五花肉切塊，腐竹用溫水泡軟. 加入一茶匙鹽，一茶匙糖，三茶匙海鮮醬，腐乳一塊，適量生抽老抽，澱粉攪拌均勻.放入高壓鍋壓30分鐘. 高壓鍋壓完之後的五花肉，可以直接吃了其實. 將豆腐切塊放進油鍋煎至表面稍稍變脆. 加入壓好的五花肉，蔥，燜煮5分鐘. 加入腐竹. 燜煮7-8分鐘. 完成啦～ TAG標籤：腐竹豆腐燜火腩 好吃 腐竹 火腩 豆腐 #
