百變蒸粿條

粿條在潮汕地區廣受歡迎～平常可炒可煮，而我，最喜歡蒸～這種做法不僅操作簡單方便，還保留了粿條的口感與完整，還保持了粿條的溫度，百搭又好吃～

用料  

百變蒸粿條的做法  

1. 適量的醬油，蠔油，鹽，雞粉等調味料，加入小半碗水調勻後，對粿條或者陳村粉進行調味。均勻調好味的粿條，開水下鍋，上汽後蒸五分鐘。

2. 不變的蒸粿條，百變的吃法～～～牛板筋牛腩粿條湯～

3. 芥蘭牛肉粿條

4. 鮮蝦包菜粿條

5. 香辣粿條

6. 經典牛肉粿條湯

小貼士

換成米粉也可以哦～