當前位置 /首頁/中國烹飪//列表

角瓜豬肉餡的蒸餃

角瓜豬肉餡的蒸餃的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

角瓜 兩個
肉餡 適量
精鹽 少許
生抽 少許
老抽 少許
色拉油 適量
小蔥 一根

角瓜豬肉餡的餃的做法  

  1. 用擦菜板把角瓜給擦成絲

    角瓜豬肉餡的蒸餃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 五花肉絞成的肉餡

    角瓜豬肉餡的蒸餃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 用熱水和麪和成光滑的麪糰

    角瓜豬肉餡的蒸餃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 豬肉餡裏放入蔥花色拉油,生抽和老抽,再放入少許精鹽和雞精,最後放入角瓜

    角瓜豬肉餡的蒸餃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 包子好的餃子放入蒸鍋裏,蒸20分鐘

    角瓜豬肉餡的蒸餃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

擦好的角瓜絲放入精鹽醃製15分鐘之後擠掉水分