超快手豆豉蒸排骨

這道快手菜在經常作爲我們小家庭的晚餐，因爲做起來真的非常快，而且有肉，還好吃，基本上，他會比米飯還要快的做好，總耗時30分鐘，但是操作時間基本上在5分鐘以內，真的是非常方便。除了方便之外，它還非常好吃，非常下飯，鹹香可口，排骨也是非常優質的蛋白，作爲晚飯真心很不錯。分享給下班了需要自己做飯的小夥伴吧。

用料  

超快手豆豉蒸排骨的做法  

1. 排骨的話就是樓下菜市場買~  買一根或者兩小根排骨就足夠了~  也就十幾二十塊錢哈。砍成小塊。
   
   排骨最好先過水泡一泡，泡去血水。

2. 然後瀝乾水分之後直接開始調味，加入醬油10ml，料酒5ml，白糖10g，耗油5ml，豆豉一小勺，幹澱粉2勺，抓勻。

3. 然後放在盤子上，就可以直接蒸起來了~   蒸20分鐘其實就可以了，想要軟爛一點，30分鐘就很不錯了~

4. 出鍋，撒上一點蔥花點綴，是不是又好看又好吃啊。

5. 特別香，完善有這麼一道菜，真的幸福感慢慢喲

小貼士

對於此菜品還在不斷摸索升級，有任何細節問題都可以直接私信問我，有什麼不對的地方，歡迎朋友指正。

可以不去飯店就吃到的大餐，簡單易操作，每個人都能成爲大廚，讓你省時省錢還能享受烹飪樂趣。有極度簡單快速的家常菜色，也有周末花心思但易操作的飯店級硬菜，關注我，你可以少去飯店，在家烹飪美食及享受美食的樂趣。