禾然有機－尖椒炒雞

用料  

禾然有機－尖椒炒雞的做法  

1. 準備好所需食材，仔雞切小塊，尖椒小米辣切段(喜歡辣的多放些尖椒，不喜歡辣的可以用青椒和甜椒代替)，生薑大蒜切片或粒。

2. 先燒水焯雞塊，水中放3片生薑燒開倒入雞塊，然後倒入3勺禾然有機米香料酒祛腥，水再次沸騰後1分鐘左右瀝乾雞塊清洗備用。
   禾然有機米香料酒,甄選100%東北有機糯米及十幾種香辛料,足期發酵釀造,米香馥郁,口感柔和,富含多種氨基酸,營養豐富。可用於烹飪所有海鮮、肉類、餡料、蔬菜或醃製小菜。

3. 熱鍋下油，煸炒雞塊，喜歡乾點的朋友可以稍微多炒一下。
   接著加入大料、生薑大蒜翻炒出香味。

4. 加入一勺禾然有機豆瓣醬翻炒調味調色。
   禾然完整有機大豆，足期自然發酵，醬香豐蘊瀰漫，醬味醇厚綿長，料理白搭美滋味。

5. 接著加2勺禾然有機米香料酒祛除腥味。

6. 再加4勺禾然有機醬油調味調色。
   禾然有機醬油,優選有機大豆、有機小麥,有機認證，健康味道好。

7. 再加適量鹽巴，少許白糖提味。
   倒入切好的辣椒翻炒1分鐘。

8. 色香味俱全的尖椒炒雞就完成了。
   最後來個咱家的5品發酵家族大合照，美美的。。。