糖炒核桃殼煮雞蛋

核桃殼煮雞蛋有健脾補氣固腎的作用，老少皆宜
大家都知道核桃的營養價值很高，有的人知道核桃裡面的薄皮（分心木）泡水喝對身體好，同時這個薄皮也是一味中藥呢！

分心木可以去除身體內的寒氣，用來治療手腳冰涼，有效地促進四肢的血液迴圈；具有止瀉的功效，可以用來治療腹瀉；有鎮靜的功效，適用於失眠患者，在睡前喝一些用分心木泡的水，可以有效的促進睡眠，提升睡眠質量，還可以用來治療神經衰弱

平常核桃殼一般大家都會扔掉，那真的是好浪費哦，從現在開始，屯核桃殼咯✊

用料  

糖炒核桃殼煮雞蛋的做法  

1. 我用的是草本味的核桃殼，只有這種才可以煮出不一樣的味道哦

2. 平時吃核桃以後核桃殼保留好

3. 核桃中間的夾層叫分心木，是極好的中藥材，千萬別丟掉哦

4. 用清水沖洗乾淨，泡一會兒

5. 香葉、桂皮、八角、陳皮、花椒等滷料用水清洗一下

6. 一起放入鍋中，煮一個小時左右，同時加入蠔油、老抽、鮮味醬油、鹽適量

7. 雞蛋清洗乾淨備好

8. 一個小時以後放入備好的雞蛋，煮5分鐘

9. 然後撈出雞蛋，把蛋殼敲裂，這樣會讓雞蛋更入味，敲裂的雞蛋再放入鍋中煮3分鐘

10. 然後關火，燜一晚上，第二天進入廚房整個都瀰漫著核桃的香味，很濃郁很濃郁的香，你有木有感受到😜

11. 燜一個晚上的雞蛋是不是看起來很有食慾呢

12. 剝開以後也是高顏值哦，蛋殼印上去的花紋真的美美噠😘

13. 10個雞蛋，被來家裡做客的寶寶們一搶而空，還意猶未盡

14. 核桃殼滷水還可以滷雞爪雞翅，味道也沒得說喲，趕緊試試吧👏