蛋餅刀削麵 食譜坊 菜譜 1.96W 大中小設定文字大小 家常炒麵,方便、快捷、有營養。 用料 刀削麵 4兩 雞蛋 1個 圓蔥 半個 胡蘿蔔 半根 辣椒 1個 油菜 1棵 生抽 牛肉粉 食鹽 油 蛋餅刀削麵的做法 將刀削麵煮七分熟,過涼水後,將水分控幹。 將材料準備好 平鍋小火煎雞蛋餅 炒鍋放油,加圓蔥和胡蘿蔔 將煮好的刀削麵加入鍋中 加入辣椒和油菜翻炒,加生抽。 待油菜變軟後加鹽和牛肉粉,翻炒出鍋。 將煎好的雞蛋餅蓋在面上,大功告成! 小貼士加陳醋一起吃,口味更好。 TAG標籤:好吃 蛋餅 刀削麵 蛋餅刀削麵 #