泰式打拋豬肉飯(辣椒蔬菜豬肉蓋飯) 食譜坊 飯 1.57W 大中小設定文字大小 看了美味的廣場 打算按自己的口味重新調整一下 用料 豬肉末 100克 大蒜 3大瓣 小青紅辣椒(按口味 3-5個 魚露 15g 生抽 10g 糖(按自己口味 5-10克 蠔油 10g 蔬菜 自己喜歡就好 雞蛋(選用) 1個 九層塔(選用) 1把 泰式打拋豬肉飯(辣椒蔬菜豬肉蓋飯)的做法 熱鍋放油炒香蒜末辣椒之後放入豬肉末 肉末炒至變色後加入調味料炒勻 加入蔬菜一起翻炒(正宗的打拋豬肉放的是九層塔) 另起一鍋煎個雞蛋 米飯準備好 擺盤開吃啦 TAG標籤:泰式 蓋飯 辣椒 蔬菜 豬肉 #