適合孩子吃的藕丁肉丸湯

湯菜我特別愛做，少油，容易做還有湯有菜。
這道菜也是菜品特別豐富，菜葉，胡蘿蔔煮軟，肉丸軟糯特別適合孩子吃。
因爲週末自己帶孩子再做飯所以過程沒有拍照片，有機會再補上吧！

用料  

適合孩子吃的藕丁肉丸湯的做法  

1. 藕的一半切成小丁，一半切成大點的塊
   胡蘿蔔也一樣。肉切小塊。

2. 將肉，胡蘿蔔丁，藕丁，所有調料，雞蛋和澱粉放入攪拌機打成末。

3. 完成後繼續用筷子攪拌肉餡，如果覺得太稀可以再加點澱粉。

4. 鍋燒熱倒入少量油，倒入胡蘿蔔塊和藕塊翻炒，看到胡蘿蔔炒深倒入水，水煮開把娃娃菜掰碎放入鍋中。

5. 當水再次燒開時一點點下入肉丸，全部下進去後等水燒開後改中小火煮10-15分鐘，放入少許鹽和香油關火。

小貼士

1根據寶寶大小調節鹽量和醬油。
2這個菜可以給寶寶吃肉丸因爲裏面已經有了藕和胡蘿蔔，湯裏面的蔬菜根據孩子大小選擇喂。
3這個才做完孩子大人可以一起吃，藕做完湯非常鮮美，而且藕也煮的很軟糯。大人吃的時候可以單獨再加一些白胡椒粉。