寶寶愛吃的鮮蝦餅

19月+寶寶愛吃的一道輔食，隔三差五的就會來一次，可以餅/可做丸子/可做蝦滑，口感超級棒，本次做的是無添加蔬菜的，譬如西蘭花/胡蘿蔔/玉米粒/木耳等蔬菜都可以打成碎一起加入攪拌均勻。

用料  

寶寶愛吃的鮮蝦餅的做法  

1. 蝦仁全部清洗乾淨控幹水分

2. 放入輔食機（如需放蔬菜就在這個步驟放入）

3. 攪打成泥後加入一顆雞蛋攪拌均勻。

4. 加入少許澱粉與鹽 胡椒粉 料酒 生抽 繼續攪拌均勻。

5. 不粘鍋噴灑少許油，有小勺舀起分別平鋪在鍋中，小火烹製，煎黃翻面。

6. 此面爲煎好的一面，另外一面成此狀即可出鍋。

7. 可以裹上一層海苔，口感更好，也可以切成小塊煮麪條或是疙瘩湯，做海鮮粥等都可以放入。