家常韓式烤五花肉

愛吃烤肉自己烤嘛

用料  

家常韓式烤五花肉的做法  

1. 五花肉凍好切片

2. 魷魚圈，蝦仁、龍利魚片，愛什麼準備什麼

3. 牛肉凍好切片

4. 蘿蔔切片放醋生抽大蒜小米辣白糖醃30分鐘，解膩

5. 蒜末、蔥沫、青紅辣椒沫加生抽做味碟

6. 孜然粉、粗細辣椒麪、燒烤粉做幹碟

7. 準備家裏的平底電火鍋一個，或者烤鍋，我喜歡這個方形鍋，火鍋烤肉都可以做

8. 各種材料洗淨濾幹水開始烤

9. 龍利魚烤了蘸料太美味了

10. 五花肉烤好包上生菜，嘖嘖！

11. 就這麼簡單！

小貼士

家庭烤肉
1，準備平底電火鍋一個，可以烤菜就行。
2，準備味碟（生抽、青椒沫、小米辣沫、蒜末、蔥末）
3，準備幹蘸料（孜然粉、粗辣椒麪、細辣椒麪、）
4、準備生菜50來片洗淨濾幹水
5，各種烤菜洗淨裝盤（一定濾幹水，否則烤的時候炸油）
必備菜:（五花肉凍好切薄片、杏鮑菇切片、香菇背部打十字）
可以根據愛好加的菜:（蝦仁、魷魚⭕ 、龍利魚片、牛肉片、韭菜、洋蔥、黃瓜片、土豆片、冬瓜片、金針菇、等等，家裏有什麼烤什麼）
吃法
烤熟的素菜菜粘味碟直接吃，杏鮑菇超級好吃
五花肉粘乾料和味碟一起包生菜，味道就是外面那個味[壞笑]