韓式烤五花肉（家庭版）
關鍵：廚房紙巾
可以生菜包着吃....不然就算油很少了吃到後面也容易膩...
第二餐可以用來炒麪！這個油簡直炒麪絕配😁
用料
| 廚房紙巾 | n片 |
| 五花肉 | 250克 |
| 椒鹽/孜然/燒烤粉 | n小勺 |
| 蒜薹/大蒜瓣 | 一把 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
韓式烤五花肉（家庭版）的做法
五花肉洗完片好後放在廚房紙巾上把水吸乾～鍋裏不放油不放油不放油用熱把肥肉的油煎出來
![韓式烤五花肉（家庭版）的做法步驟圖 第2張]( "韓式烤五花肉（家庭版）的做法步驟圖 第2張")
可以邊煎邊翻面撒椒鹽/孜然/燒烤粉（參考燒烤），250g五花肉大概可以煎一飯碗的油出來....其實這個步驟完已經很香了
![韓式烤五花肉（家庭版）的做法步驟圖 第3張]( "韓式烤五花肉（家庭版）的做法步驟圖 第3張")
蒜薹/大蒜切好
![韓式烤五花肉（家庭版）的做法步驟圖 第4張]( "韓式烤五花肉（家庭版）的做法步驟圖 第4張")
淨鍋下煎出來的油，蒜薹/大蒜+豆瓣醬炒香，下煎好的五花肉翻炒
![韓式烤五花肉（家庭版）的做法步驟圖 第5張]( "韓式烤五花肉（家庭版）的做法步驟圖 第5張")
出鍋
![韓式烤五花肉（家庭版）的做法步驟圖 第6張]( "韓式烤五花肉（家庭版）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
豆瓣醬不能放太多啦要不然很鹹，一丟丟調味就好啦
一定要注意椒鹽/孜然/燒烤粉的量 要不然會很鹹
吃多了會膩喔，炒麪超好吃嘿嘿
淨鍋下煎好的油的時候千萬別把油全放了....會油死人 下一點點就好了
