韓式料理

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有米飯就能做的韓國拌飯

有米飯就能做的韓國拌飯的做法圖解 做法步驟

用料  

1碗
雞蛋 1個(可生食)
西葫蘆 半個
菠菜 一小把(視頻裏放不下了)
香油 1-2勺
蘿蔔 2/3根
香菇 三朵
韓國辣醬 1-2勺
牛肉 100克
辣白菜 50克
桔梗 20g

有米飯就能做的韓國拌飯的做法  

  1. 1.先把辣白菜和牛肉炒熟,再把其他的蔬菜煮熟即可,這裏我把其他的蔬菜除了菠菜都炒了一下,不用放任何調料,我覺得我炒熟的菜好吃所以這樣做,如果不想麻煩也可以不炒。
    2.雞蛋可以選擇可生食雞蛋,也可以選普通雞蛋,普通雞蛋要全熟,兩者的口感差別不大,因爲最後都會拌在一起。

小貼士

拌飯醬很重要,我選的是樸小樣拌飯醬,甜鹹口的,很好吃,就是有點費醬。

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