用料
米飯 | 1碗 |
雞蛋 | 1個(可生食) |
西葫蘆 | 半個 |
菠菜 | 一小把(視頻裏放不下了) |
香油 | 1-2勺 |
胡蘿蔔 | 2/3根 |
香菇 | 三朵 |
韓國辣醬 | 1-2勺 |
牛肉 | 100克 |
辣白菜 | 50克 |
桔梗 | 20g |
有米飯就能做的韓國拌飯的做法
1.先把辣白菜和牛肉炒熟,再把其他的蔬菜煮熟即可,這裏我把其他的蔬菜除了菠菜都炒了一下,不用放任何調料,我覺得我炒熟的菜好吃所以這樣做,如果不想麻煩也可以不炒。
2.雞蛋可以選擇可生食雞蛋,也可以選普通雞蛋,普通雞蛋要全熟,兩者的口感差別不大,因爲最後都會拌在一起。
小貼士
拌飯醬很重要,我選的是樸小樣拌飯醬,甜鹹口的,很好吃,就是有點費醬。