減肥也要好好吃飯7
早起半小時到一小時,爲即將辛苦一天的自己做好充足的準備吧!中秋快樂哦!
用料
娃娃菜 | 一顆 |
蘿蔔 | 1/3根 |
牛排 | 1塊 |
黑胡椒 | 2勺 |
老抽/生抽 | 適量 |
減肥也要好好吃飯7的做法
一顆娃娃菜洗乾淨。因爲一包是三顆,前一天已經吃了兩顆,所以今日不切段兒,直接一顆燒。
放入清水中煮好,加入適量的鹽,不要太多哦。
蘿蔔切小塊,不要特別大,因爲不好入味哦。
放入鍋中水焯一下(節省時間,我一般都是跟早餐的雞蛋🥚一起煮)
水開撈出蘿蔔
放入少量油(減肥不代表不能吃油,控制好量,儘量不食用豆油類,可以用茶油、橄欖油之類的),稍微等個10秒鐘放蘿蔔,翻炒兩下,倒入一圈半的生抽,一點點老抽上色,沒有放鹽是因爲生抽老抽本身有鹹味,然後加入清水,不要沒過蘿蔔,保證不燒乾就可以啦,然後小火煮一會,然後基本上有點幹了嘗一嘗鹹淡,適當調整,加一點點糖。
撈出煮好的娃娃菜,蘿蔔裝碗!
牛排切塊(方便熟、也方便裝碗)
因爲是不粘鍋所以沒有放油,煎他!灑黑胡椒、
完成!豆皮是之前剩下的,建議大家不要吃很多豆皮,因爲脂肪含量比較高哦!