健身減脂黨高蛋白無油無糖紫薯燕麥馬芬

參考了很多大神的食譜，。。因爲是健身狗所以加了純蛋白粉，全部熱量600卡，分了兩餐吃。沒有負罪感

用料  

健身減脂黨高蛋白無油無糖紫薯燕麥馬芬的做法  

1. 紫薯蒸熟碾碎加泡打粉，也可以把所有材料放在料理機裏攪拌

2. 把其他材料加入，繼續碾碎攪拌，發現勺子不是很順手，換成了打蛋器。紫薯有些小塊沒關係，其他混合物攪拌均勻即可

3. 烤箱375℉ 15-20分鐘，我烤了30分鐘感覺有點幹了

4. 有些乾的話就會貼在紙上很多

小貼士

1.根據這幾次的經驗，泡打粉一定要加夠
2.怕糖攝入太多，可以直接用牛奶或者其他甜味水果代替，比如香蕉。爭取不攝入非天然糖份。
3.各種seed .用來調節口感，但是不能加太多
4.塊莖類比如紫薯，紅薯不需要打的太碎，這樣操作更簡單，攪拌機都省了
5.建議還是用硅膠磨具，這個紙的總擔心吃着不健康
6.烤的時間別太久，會像我做的，太乾，和紙粘的太多
7.第二鍋我用的硅膠蛋糕磨具，烤了15分鐘，就完美了。