無米燕麥炒飯,低卡飽腹掉秤快
用燕麥代替米飯,沒有一粒米,卻能吃出真蛋炒飯的感覺,口感鬆鬆軟軟。燕麥的升糖值比米飯低很多,營養全面,減脂期吃燕麥,飽腹感很強,更好控制熱量。做法也很簡單,20分鐘就能搞定!
用料
燕麥 | 60g |
無澱粉火腿 | 40g |
胡蘿蔔 | 半截 |
無澱粉火腿 | 40g |
雞蛋 | 2個 |
青菜 | 3棵 |
鹽 | 少許 |
生抽 | 適量 |
無米燕麥炒飯,低卡飽腹掉秤快的做法
準備好食材,打入兩個雞蛋與燕麥混合均勻;配菜洗淨切小塊。
打入兩個雞蛋與燕麥混合均勻;配菜洗淨切小塊。
鍋裏倒油,把燕麥炒散蛋液變幹。
加入其他的配菜翻炒。
加入一勺生抽凋味。
加入適量的鹽,翻炒五六分鐘即可。
美味又飽腹的無米燕麥炒飯,就可以出鍋啦~
小貼士
(1)燕麥可以用煮熟的燕麥胚芽米代替,營養更加豐富,我一般用元氣小巷家的全胚芽有機燕麥米。
(2)喜歡吃軟一點的燕麥飯,可以用雞蛋液泡久一點。
(3)喜歡口味重一點的姐妹,可以加胡椒粉或者辣椒粉。