老人食譜

當前位置 /首頁/自制美食/老人食譜/列表

老人孩子適合的紅薯芝麻餅

老人孩子適合的紅薯芝麻餅的做法步驟圖

爲了消滅紅薯哈哈

用料  

紅薯 2箇中等大小約260克
白糖 25(也可以換成3克鹽)
糯米粉 80(60克就可以了)
芝麻 適量

老人孩子適合的紅薯芝麻餅的做法  

  1. 紅薯去皮切塊,熟。

    趁熱放糖,攪拌均勻,放糯米粉,

    戴上一次性手套(這個手套隨意,不帶一樣的),揉成麪糰。

    取個盤子,芝麻倒進去。

    揪個30克左右的麪糰(其實就是核桃大小的麪糰)揉圓,放芝麻盤裏一按,反面一按,再到手裏壓一壓,壓成餅,芝麻正好也壓嚴實了。

    烤盤鋪上錫紙,烤180度,13分鐘。

    老人孩子適合的紅薯芝麻餅的做法步驟圖 第2張
  2. 我的量做了十二個,我的是迷你烤箱,烤了兩次哦。

    烤出來的餅軟軟的,香香的。

    老人孩子適合的紅薯芝麻餅的做法步驟圖 第3張
  3. 我做了黑芝麻和白芝麻的,😄米粒一會說,我吃個黑的,再吃個白的……

    老人孩子適合的紅薯芝麻餅的做法步驟圖 第4張
  4. 第n次做啦!好吃營養快捷!😄

    老人孩子適合的紅薯芝麻餅的做法步驟圖 第5張

小貼士

我的紅薯是260克,糯米粉80克,其實糯米粉50克就可以了,因爲家裏就這麼多了,就放完算了。
也可以做紫薯芝麻餅,南瓜芝麻餅,一樣的做法。
我做的甜度是微甜,給孩子吃。如果喜歡甜的,可以放32克左右糖。
再嘮叨一下,紫薯配白芝麻漂亮,紅薯南瓜配黑芝麻養眼哦!

TAG標籤:紅薯 芝麻 老人 #