老爸拔牙了,只能吃軟糯的食物,我爲老爸和孩子做了這道菜,裏邊有蔬菜海鮮牛肉,營養豐富。
用料
牛排 | 塊 |
鹽 | 克 |
橄欖油 | 勺 |
西蘭花 | 隨意 |
玉米 | 隨意 |
山藥 | 隨意 |
蝦仁 | 隨意 |
海蔘 | 1只 |
豌豆 | 隨意 |
土豆 | 隨意 |
適合老人孩子的時蔬海鮮燉牛排的做法
鍋中加油,土豆過油
油少許,放山藥,胡蘿蔔,玉米,豌豆,海蔘炒一下,然後填水,燉。加入雞粉,耗油,鹽,糖少許,燉的差不多了,放入土豆,西蘭花,快熟的時候放入蝦仁,扇貝肉,牛排。大火收汁。
給孩子吃的時候,把米飯放下面,澆上菜和汁,撒上芝士,用烤箱焗了一下。
小貼士
喜歡咖喱味道的,還可以最後一步加咖喱,老爸不愛吃,我就沒加。