巨好吃‼️復刻麥當勞脆脆薯餅🥔早餐最佳搭檔 食譜坊 麥當勞 2.58W 大中小設定文字大小 🌞冰箱裏搜出了幾個被遺棄在角落的土豆🥔今天決定寵幸它❗嘎嘣脆的⚡麥當勞脆脆薯餅俘獲了多少早餐的胃,今天來複刻一下,美味不能等,走起~ 用料 土豆 300g 玉米澱粉 50g 鹽 1g 巨好吃‼️復刻麥當勞脆脆薯餅🥔早餐最佳搭檔的做法 土豆洗淨削皮 清水洗祛表面澱粉 大火開水上鍋蒸15分鐘 取一半壓成泥 取一半切丁塊 加入玉米澱粉 揉成絮狀 再揉成小擠子 封上保鮮膜 按壓成圓餅狀 弄好可冷凍定型 想吃時直接冰箱取出,油熱下鍋小火煎至兩面金黃就OK啦~ 擺個盤,又是元氣滿滿的早餐~幸福很簡單! 小貼士下鍋需小火慢煎哦,大火容易焦。 TAG標籤:脆脆 復刻 薯餅 麥當勞 搭檔 #