日式料理

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無需烤箱❗電飯煲照燒雞(全雞)小白都可以做

無需烤箱❗電飯煲照燒雞(全雞)小白都可以做的做法步驟圖

突然想吃烤雞,但是又不想出去吃,而且這次我用的是電煲做的,超級簡單易做,小白都可以學會的

用料  

清遠雞 1只
照燒醬 80g
黑椒汁 30
生薑 幾片
老抽 5g

無需烤箱❗電飯煲照燒雞(全雞)小白都可以做的做法  

  1. 雞洗乾淨,放80g照燒醬

    無需烤箱❗電飯煲照燒雞(全雞)小白都可以做的做法步驟圖 第2張
  2. 加入5g老抽,30g黑椒醬,放點料

    無需烤箱❗電飯煲照燒雞(全雞)小白都可以做的做法步驟圖 第3張
  3. 用牙籤扎一下,方便入味,然後給雞做全身按摩。雞肚也灌入醬汁,蓋保鮮膜放冰箱冷藏一晚上。

    無需烤箱❗電飯煲照燒雞(全雞)小白都可以做的做法步驟圖 第4張
  4. 雞放進電飯煲,放幾片生薑,倒入醬汁,按電飯煲鍵煮,中途翻一下面。

    無需烤箱❗電飯煲照燒雞(全雞)小白都可以做的做法步驟圖 第5張
  5. 顏色超級好看的

    無需烤箱❗電飯煲照燒雞(全雞)小白都可以做的做法步驟圖 第6張
  6. 軟爛適中,直接手撕即可,太好吃了

    無需烤箱❗電飯煲照燒雞(全雞)小白都可以做的做法步驟圖 第7張

小貼士

用的是味好美的照燒醬和黑椒汁,放一點老抽是爲了上色更好看🙊