玉米龍骨湯【食材包操作說明】
【說明】這是三刻321cooking食材包用戶操作指南,僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^
三刻老火靚湯家族又添新成員,滋潤又鮮美,量足又實惠。「龍骨」便是豬腔骨,耐燉煮,香氣醇厚。鳳爪和金華火腿的加入,使湯汁更加濃白、鮮味十足。搭配玉米、胡蘿蔔、金絲小棗和黃豆,營養均衡很養生。中央廚房已將大量豬腔骨和鳳爪熬煮數小時,原湯配送,在家只需稍加煲煮,湯水就足夠濃郁!
食材包內含7 件
主料:豬腔骨&鳳爪、原湯
輔料:黃豆、玉米、胡蘿蔔、金華火腿條、金絲小棗
需自備:水、鹽
儲存期限:0-4℃ 3天
廚具:大湯鍋
口味:鮮甜
辣度:不辣
烹飪時間:20分鐘
食材包淨重:900g
用料
豬腔骨&鳳爪 | |
原湯 | |
黃豆 | |
玉米 | |
胡蘿蔔 | |
金華火腿 | |
金絲小棗 |
玉米龍骨湯【食材包操作說明】的做法
此湯分量較大,建議準備一口2升以上的湯鍋。將所有配送的食材放入鍋中,倒入原湯,再加1000毫升清水(需自備,大約是兩瓶礦泉水的量)。
大火燒開後,蓋上鍋蓋,轉中小火繼續煲20分鐘。
出鍋前依照個人口味撒入適量鹽即可。
小貼士
三刻321cooking是下廚房App旗下品牌,提供半成品生鮮料理食材包,由來自各大知名餐廳資深主廚研發。食材包內含製作菜餚的全部原料和調料,定量分裝,透過中央廚房切配、冷鏈宅配到家,根據詳細食譜,讓您只需幾分鐘,就能在家做出餐廳水準的美味大餐。食材安全潔淨,不含味精雞精和人工合成調味品,鮮煮高湯調配醬汁,每道菜都是口碑驗證的獨家好味道。
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暫僅服務京津冀地區。