可可蔓越莓曲奇（最好吃的蔓越莓曲奇！！）

原本做的是原味蔓越莓曲奇，加了可可粉發現意外的好吃，這個版本的蔓越莓曲奇也非常非常好吃，屬於曲奇中酥脆類，不會有面粉味道。蔓越莓的酸甜中和了可可的微苦增添了新的口感。糖分量不建議再少了，我不喜甜覺得因爲有了蔓越莓的甜甜度剛好合適。
這個方子可以做40塊左右。
蔓越莓用料理機打碎的話可以直接加在麪糊中擠花，我切碎了沒想到還是把花嘴堵住了所以就乾脆撒在頂部！也很好看啊是不是！我真是機智。
如果不喜歡巧克力味就把10g可可粉用低粉代替那就是原味的，我也做了原味非常好吃，也可以用10g抹茶粉或者其他喜歡的。
用了法芙娜的可可粉就不想用別的了，味道真的很好！！
烤箱預熱190°，曲奇放入烤箱後175°烤25min。

用料  

可可蔓越莓曲奇（最好吃的蔓越莓曲奇！！）的做法  

1. 已經軟化的黃油+糖粉
   橡皮刮刀攪拌均勻（避免糖粉四濺），再打發至黃油蓬鬆發白（我用了中高速2分鐘）
   黃油夏天1~2小時就軟化OK

2. 淡奶油分3次加入，每次都低速度打發均勻

3. 加入兩次過篩的低粉，切拌的方式拌均勻，再加入可可粉，拌勻。我不是拌的很勻有點大理石的感覺。

4. 此時預熱烤箱190度，把麪糊裝入擠花袋，擠成你喜歡的形狀，上面撒上切碎的蔓越莓。

5. 放入烤箱~175度25分鐘（具體看你家烤箱脾氣）我是長帝的溫度低

6. 我還做了可可的不加蔓越莓的哈哈。