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寶寶零食,紅棗軟曲奇

寶寶零食,紅棗軟曲奇的做法步驟圖

看二十四節氣養生書上說春節多吃紅棗補肝,今天就趕快先給二寶做了些,結果大寶又過來搶着吃了一大半,下次專門給大寶做✌

用料  

蛋黃 2個
寶寶奶粉 5克就是一勺
寶寶原味米粉 10克
棗泥 25克

寶寶零食,紅棗軟曲奇的做法  

  1. 紅棗泥可以煮也可以,完了打成泥,我是去核後泡發後蒸的,蒸10分鐘,我覺得蒸更省事,煮的話水不能放多了,不然棗泥就太稀了,還要注意別煮糊了

    寶寶零食,紅棗軟曲奇的做法步驟圖 第2張
  2. 棗皮我沒有去,也可以打之前把紅棗皮去了,打成這樣很稠的棗泥,蒸的比較幹,打的時候少加一點點水可以

    寶寶零食,紅棗軟曲奇的做法步驟圖 第3張
  3. 兩個蛋黃放大碗裏,打蛋器打發,沒有打蛋器也可以用筷子攪拌一下

    寶寶零食,紅棗軟曲奇的做法步驟圖 第4張
  4. 加入棗泥攪拌均勻

    寶寶零食,紅棗軟曲奇的做法步驟圖 第5張
  5. 加入奶粉和米粉攪拌均勻

    寶寶零食,紅棗軟曲奇的做法步驟圖 第6張
  6. 裝入裱花袋,擠到烤盤上

    寶寶零食,紅棗軟曲奇的做法步驟圖 第7張
  7. 這個量就做了這幾個

    寶寶零食,紅棗軟曲奇的做法步驟圖 第8張
  8. 可以看到米粉的顆粒

    寶寶零食,紅棗軟曲奇的做法步驟圖 第9張
  9. 180度烤12分鐘,軟軟的很香呢

    寶寶零食,紅棗軟曲奇的做法步驟圖 第10張