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風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道

風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟

適合過年送人的網紅美食又來了【六味雪花酥&混合水果抹茶可可口味】比牛軋糖更豐富,Q酥脆酸甜的完美結合的奇妙感覺,能量和趣味雙MAX超配冬天,製作卻簡單到飛起~

用料  

棉花糖(或換成水果口味棉花糖) 150g
黃油 40g
奶粉 45g
可可粉 10g
黑巧克力 15g
奶粉(灑表面用) 15g
可可粉 7g
抹茶粉 18g
堅果隨意或蔓越莓 60g
餅乾(不要太酥易碎的) 180g

風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法  

  1. 不粘鍋中黃油40g融化

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 黃油溶化後加棉花糖150g融化

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 棉花糖溶化後加奶粉45g拌勻

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 拌勻後放入自己喜歡的餅乾,還可加入椰子味核桃和蔓越莓混勻

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 放入烤盤整形

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 趁餘溫撒奶粉15g

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 切塊後就完成啦

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 與原味雪花酥不同的是在棉花糖溶化後加奶粉45g抹茶粉15g拌勻

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 放入烤盤整形後趁餘溫撒奶粉15g加3g抹茶粉混合粉

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 與原味雪花酥不同的是在黃油融化後加黑巧克力15g融化,後加棉花糖融化

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 棉花糖融化後,加奶粉40g可可粉10g拌勻

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 放入烤盤整形後趁餘溫撒奶粉15g加7g可可粉混合粉

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 六味雪花酥完成

    風靡吃貨圈的雪花酥,酥脆彈牙,口口都是冬天的味道的做法圖解 做法步驟 第14張