黃油曲奇奶香 食譜坊 餅乾 1.07W 大中小設定文字大小 比較簡單,甜度適中,放在裱花袋中比較好擠 用料 黃油 260g 糖粉 100g 雞蛋 1個 牛奶 60g 低筋麪粉 310g 玉米澱粉 35g 杏仁粉 40g 鹽 2g 香草精 1—2滴 黃油曲奇奶香的做法 黃油,雞蛋,牛奶室溫。黃油可隔水加熱,但不要完全融化,從塊狀變小變成半凝液體即可。 如果是白糖最好提前打粉,打蛋器打發黃油,分三次放入糖粉,最後放入牛奶和香草精打發。 篩入低筋麪粉,澱粉,鹽,杏仁粉。攪拌到無干粉。裝入裱花袋,擠花。烤箱預熱170度,上下活,7分鐘左右,餅乾變色即可。 TAG標籤:黃油 好吃 奶香 曲奇 黃油曲奇奶香 #