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香蔥芝士曲奇

香蔥芝士曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃

吃過了原味曲奇,蔓越莓曲奇,偶爾來一道香蔥芝士曲奇也不錯喲!

用料  

黃金芝士粉 20g(1大勺)
黃油 60g
低筋麪粉 83g
幹香蔥 10g(2小勺)
砂糖 30g
1g
全蛋液 15g

香蔥芝士曲奇的做法  

  1. 準備好所有材料。

    香蔥芝士曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油軟化後,先加入糖,鹽攪勻,再分次加入全蛋液攪勻,然後篩入低筋麪粉和黃金芝士粉略拌後,加入幹香蔥拌勻。

    香蔥芝士曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 麪糰整形成三角形形狀,放入冰箱冷藏2小時。

    香蔥芝士曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 取出麪糰,切成約5mm厚的片狀,擺放在墊了烘焙紙的烤盤上。烤箱提前預熱至180℃後,烤盤放入中層,烘焙烤模式180℃烤17分鐘 。

    香蔥芝士曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 烤好後,取出。

    香蔥芝士曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

該道食譜使用美的嵌入式汽烤箱【BS7051W】製作
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