桃酥 酥到掉渣 ⁽⁽ଘ( Ծ‿< )ଓ⁾⁾

也沒什麼特別的故事，純粹做着吃。

用料  

桃酥 酥到掉渣 ⁽⁽ଘ( Ծ‿< )ଓ⁾⁾的做法  

1. 1、將植物油（無特殊氣味的植物油、玉米油都可以）、糖、雞蛋、鹽充分混合均勻。

2. 2、將麪粉、小蘇打、泡打粉混合，過篩後加入步驟一中混合，攪拌到沒有乾粉，揉成麪糰。（麪糰粗糙有點不成型）

3. 3、取一小塊麪糰搓圓捏扁，放入烤盤，漂亮的紋路就出現了。

4. 4、全部做完，（可以刷一層蛋液，我覺得腥省略了）加入黑芝麻，在表面噴了些水，（也可以不噴水，直接烤）

5. 5、預熱好的烤箱180度，烤20分鐘。這裏注意觀察上色情況，每個烤箱脾氣不同，一般15-20分鐘即可。

6. 一共烤了兩盤.第一盤180度20分鐘，上色很深，邊緣微焦，第二盤180度15分鐘，剛剛好，酥脆掉渣，老少皆宜！