迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

天開始變暖了，也就愈發想來點看起來更加清新的東西。
雖然是磅蛋糕，但清新的抹茶色讓人一看就有食慾。
而且，一個小小的，吃一個也不會有太大負擔。

用料  

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的做法  

1. 黃油，奶油奶酪室溫軟化，雞蛋室溫，打勻

2. 低粉與泡打粉混合均勻後，均分爲兩份，一份與抹茶粉混合均勻

3. 黃油加糖粉打至發白

4. 加入奶油奶酪繼續攪打均勻

5. 分次加入蛋液打勻

6. 取一半份量加入抹茶麪粉中

7. 另外一半加入白麪粉

8. 分別混合均勻後，合在一個容器中，稍微攪拌兩下，裝入裱花袋裏

9. 擠入模子中，用筷子攪拌兩下

10. 烤箱預熱170度，中層，上下火，25分鐘。（烤約5分鐘之後，10分鐘之前，看蛋糕頂部平滑了，要用到在頂部劃一刀，這樣裂口漂亮。我一疏忽，劃的晚了。）

11. 出爐直接脫模