充滿幻想的星球巧克力慕斯蛋糕

週日的時候有幸與雀巢品牌合作，在下廚房爲大家做了一次免費的直播公開課。
做的就是這一款特別美好的星球巧克力慕斯蛋糕。公開課回看地址： 歡迎大家去看哦~ 整個的製作過程演示的非常細緻呢~
特別有宇宙幻想外表的星球巧克力慕斯蛋糕總是自帶一種神祕的吸引力，用木槌敲開巧克力外殼也是很有趣的過程，也因爲如此而成爲了可愛極了的網紅蛋糕，內裏藏着巧克力外殼非常搭配又融爲一體的濃醇而又空氣感的微苦巧克力慕斯，更是可以享受到雙重口感，美味升級。一起來做這款又有時空感未來感，又可美妙溶於口中的甜點吧。

用料  

充滿幻想的星球巧克力慕斯蛋糕的做法  

1. 請大家認真的看視頻哦~

小貼士

這是半球的演示，可以用加熱後的刀切開巧克力外殼食用，沒有加熱的到可以用硬物敲開外殼，外殼下填充了滿滿的慕斯，用硬物敲開的時候需要用點力哦~
整個球體的演示，就是兩個外殼對起來，用融化的巧克力粘合，這樣上面的半球就是空的，敲擊的時候就會很容易的敲碎啦~