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超簡單黑芝麻戚風蛋糕

超簡單黑芝麻戚風蛋糕的做法步驟圖

用料  

雞蛋 4個50克左右
細砂糖 50-60克
麪粉 75克
牛奶 60克
檸檬汁 幾滴
黑芝麻粉 10克
玉米 40克

超簡單黑芝麻戚風蛋糕的做法  

  1. 將蛋清與蛋黃分離。黃與20克砂糖混合均勻,依次放入玉米油40克,低粉與芝麻粉過篩,攪拌均勻。等待糊化。備用

    超簡單黑芝麻戚風蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋清與剩與40克砂糖,檸檬汁打發至拿起打蛋器能有垂直尖角,混合蛋黃糊。攪拌均勻,倒入模具。

    超簡單黑芝麻戚風蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱180度,25-30分鐘,依據自己烤箱溫度調整。考好取出倒扣。營養又健康的食物就做好了,開動吧!

    超簡單黑芝麻戚風蛋糕的做法步驟圖 第4張
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