簡易酸奶小蛋糕，營養又健康

這是《Hello,烤箱》的作者薄灰的方子。
剛好家裏有酸奶，方子又很簡單，
就想要不試一試？
第一次做小蛋糕，
沒想到一試就成功了！特別好吃！
味道剛剛好，不會甜膩！
材料也簡單，
分享給大家😘
小可愛們可以試試看，
有更好的方子歡迎評論區分享出來哦~
麼麼噠😘

用料  

簡易酸奶小蛋糕，營養又健康的做法  

1. 先把食材都準備好

2. 黃油室溫軟化後，用手動打蛋器打發到顏色變淺

3. 分3次加入白糖打勻

4. 再分4次加入兩個全蛋液打勻。
   蛋液一定要分次加入，每次要把蛋液完全攪拌均勻之後才能加入下一次蛋液，否則容易導致水油分離。

5. 加入一半的酸奶攪拌均勻。
   （這步忘記拍照片了）

6. 低筋麪粉和泡打粉混合，一起篩入蛋糊攪拌均勻

7. 再把剩下的酸奶倒進去一起攪拌到麪糊均勻。
   （稍微拌勻就可以，不要過度翻拌，不然可能會影響口感）
   （又是忘記拍照片😂）

8. 把麪糊裝到紙杯中，八分滿就可以了。
   
   上面可以撒些你愛吃的乾果碎，白芝麻，扁桃仁片，愛吃什麼就放點什麼😄

9. 最後放入預熱好的烤箱，180度，20分鐘以後就可以把它們拿來吃掉😋