成功率超高的葡式蛋撻！

總結了多種蛋撻製作配方之後總結的萬無一失蛋撻液配方！✌️
此配方是12個蛋撻液的用量（想做6個的親就減半～）
蛋黃個數要看自家雞蛋的大小，小一點的用四個蛋黃，大一點的用三個。
蛋撻皮是買的😁

用料  

成功率超高的葡式蛋撻！的做法  

1. 提前15分鐘把蛋撻皮從冷凍室拿出，開始準備食材。用廚房秤稱出食材，放到大碗裏攪拌均勻。先把牛奶和砂糖加熱攪拌至沒有顆粒狀，等冷卻後加入淡奶油和蛋黃，繼續攪拌。

2. 攪拌後最好過篩保證口感細膩。

3. 把蛋撻液均勻的倒入蛋撻皮中，八分滿。

4. 烤箱200度預熱10分鐘，放入中層，200度烤25分鐘。

5. 這樣～比肯德基還美味的蛋撻就做好啦！

小貼士

超簡單的製作步驟，如果想做6個的把食材減半就好啦～