超簡單的蔓越莓司康 食譜坊 烘焙 7.92K 大中小設定文字大小 超級簡單易做的司康! 用料 蔓越莓 50克 牛奶 130克 黃油 100克 低筋麪粉 300克 鹽 2克 雞蛋 1個 細砂糖 40克 泡打粉 6克 小蘇打 2克 超簡單的蔓越莓司康的做法 將麪粉,泡打粉,小蘇打,鹽,糖過篩後混合,加入黃油,用刮刀混合 向攪拌好的麪糊中加入用水泡過的蔓越莓幹、牛奶、雞蛋,攪拌均勻,然後放入冰箱冷藏30分鐘。 將麪糰分成約50g的若干小團,放在烤盤上。 烤箱180-200度烤15-20分鐘即可。 小貼士蔓越莓幹可以換成葡萄乾 TAG標籤:司康 越莓 #